Punta Cana es principalmente una zona turística, por lo que no existe una gastronomía exclusiva de Punta Cana. Lo que encontrarás fuera de los resorts es, sobre todo, comida típica dominicana.
La cocina dominicana es el resultado de diferentes influencias, principalmente taínas, africanas y españolas. Es una cocina sencilla, generosa y llena de sabores, en la que predominan ingredientes locales como el arroz, los frijoles, el plátano, la yuca, el aguacate, el coco y diferentes tipos de carne y pescado.
Alejarse un poco de los buffets de los hoteles es una excelente oportunidad para descubrir cómo se come realmente en República Dominicana.
